두부
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2011.4.16 요리는 힘들어일기 2011. 4. 24. 22:48
4월 문화아카데미는 향토음식 만들기 1. 말고기 타다끼 2. 고기국수 3. 두부 & 두부김치 1일 선생님은 신라호텔에서 20년간 요리하셨다는 셰프님~ 엄청 재밌으심ㅎㅎ 고기국수에 들어갈 수육 만드는 중 타다끼로 만들 말고기 허브, 밑간 모두 다되어있었다 과정샷 없음ㅋㅋ 겉만 살짝 살짝 익히면 된다 데코는 내가 했지롱 고기국수 면도 직접 만들었다 (손 제공은 윤님ㅋㅋㅋ) 엇 고기국수 완성샷은 없군 이제 두부 만들기 짜잔~ 두부김치 완성 결론! 요리는 힘들어 iPhone 에서 작성된 글입니다.